近20年來，中國耕地數量與空間格局發生了巨大變化，這種變化對糧食安全造成了巨大影響。而城市擴展是導致中國耕地減少的最主要原因。本文采用GAEZ模型模擬了1990-2010年中國城市化對糧食生產潛力的影響。
研究發現近20年來，中國城市化導致糧食生產潛力總量減少3490萬噸，約占2010年糧食產量的6.52%，其中前十年減少了1307萬噸，后十年減少了2183萬噸。長江中下游平原和黃淮海平原是城市擴展侵占耕地導致生產潛力總量減少的最主要區域，2000年以后華南地區城市擴展加速成為引發生產潛力減少的新增區域。
相關研究結果發表在Food Security期刊（Luo Liu, Xinliang Xu*, Xi Chen. Assessing the impact of urban expansion on potential crop yield in China during 1990–2010. Food Security, 2014 DOI 10.1007/s12571-014-0411-z.）。
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